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Laab Namtok (Fleischsalat)

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  • Ready in: ca. 10 Minuten
  • Serves: 4
  • Complexity: very easy
  • Origin: Ostasiatisch
Laab Namtok (Fleischsalat)

Ingredients

  • 1 Päckchen Lobo Laab Namtok Würzmischung
  • 300 g gemahlenes Rindfleisch (Schwein oder Huhn)
  • 125 ml Wasser
  • Fischsauce
  • Zum Garnieren: Schalotten • Minzeblätter • grüne Zwiebeln

Directions

  1. Geben Sie das Wasser mit dem gemahlenen Fleisch in eine Pfanne und braten Sie es bis es Gar ist.

  2. Mischen Sie ein Päckchen Lobo Würzmischung für Laab Namtok zum Fleisch. Mit Fischsauce abschmecken.

  3. Mit Schalotten, Minzeblättern und grünen Zwiebeln garnieren.

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